沙巴以美食而闻名,这也是前往沙巴旅游的主要原因之一。唱Nyuk梅伊是沙巴最具代表性的菜肴之一。粗略地翻译,它的意思是“生猪肉面”。你可以把它做成汤面,也可以蘸着酱干吃,也就是干流。在面汤里,他们把切好的猪肉和面条混合在一起,然后上桌。另一方面刘今敏,这是一种更受欢迎的做法,面条是在酱油和猪肉油中食用,在食用前必须适当混合。猪肉汤是单独提供的,你可以选择只吃肉或带内脏的肉。
沙巴另一道受欢迎的菜是咖喱咖喱就是椰子咖喱面配各种香料。里面充满了蔬菜和美味的豆腐,它们被面条的汤吸收得很好。另一个必须尝试的是梅伊索托它包括面条或米饭汤,蔬菜和牛蹄和牛肚。沙巴也以海鲜和Kadazan菜闻名,一定要尝尝。