梅加拉亚邦的美食是自由的,令人惊讶的,并带有该地区部落文化和风格的影响。食物简单而温和,但几乎主要的香料和独特的食材使梅加拉亚邦的拼盘脱颖而出。米配辣肉和鱼是梅加拉亚邦人的主食。
发酵米啤酒通常伴随着宗教仪式和重大仪式和庆祝活动。Dohshaiin, Tungtab,红米饭,Jodoh, Dohneiihong, Makham-Bitchi和Kappa是梅加拉亚邦传统和地道的美食。Jhur sidh、Daineiiong和Muli Khleh的素食选择也是如此。
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