帕哈干姆餐厅这里是

Pahalgam在烹饪上与邻邦有着微妙的区别。给它独特暗示的准备工作包括Matschgand(辣红肉汁里的碎羊肉丸子)，Kaanti(浸泡在热肉汁中的羊肉块，通常作为零食而不是主菜的一部分)。其他受欢迎的项目有Modur Pulaav(甜Pulao，通常作为甜点)，Muj上帝与萝卜(鱼),Nadir-Haaq / Gogji / Monji(莲藕配菠菜或萝卜)，Marcha-wangan korma和Syoon Olav(辣肉汁煮土豆肉)。