要真正品尝越南北部和河内的精髓,最好的方式之一就是通过街头小吃。虽然鸡肉汤面,也就是越南河粉仍然是最受欢迎的一餐,但越南河粉或牛肉汤面也同样令人满足和丰盛。你可以在沿街排列的小摊上品尝到最好的河内街头小吃,人行道上排列着小桌椅。吃一些烤好的肉串,虾煎饼,水果碗,甚至是甜甜圈——这些都是新鲜油炸的,在河内是一种美味。
不过,在你开始烹饪之旅之前,有几点建议:
- 确保你有足够的零钱随身携带,然后把余额要回来。
- 不要在街上乱扔垃圾,不要把食物垃圾扔在路上。
- 有一些向游客收取过高费用的例子。注意报价。
- 如果你有一个敏感的胃,避免街头食品,因为卫生,通常是相当基本的。
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