瓜廖尔的美食就像它的建筑、遗产和文化一样丰富多彩。瓜廖尔以素食闻名,在这里你可以找到很多选择。这个地区以精致的早餐闻名,包括
kachoris, Samosas, Poha和bedai在当地的中央邦美食中,一定要尝试烤肉串,bhutte ki kees, Dal Bafla, Jalebi, Imarti, Rogan josh, mawa-bati和Malpua,以及传统糖果,如
莫雷纳Gajak.除了传统美食,你还可以找到一些快餐连锁店,它们很快成为这个城市的一个相当受欢迎的部分。
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