而在阿尔莫拉,你可以沉浸在美味和正宗的北阿坎德邦当地美食。一定要尝尝这些菜,因为这些是印度拼盘的一些独特的准备工作,几乎是该地区独有的。这里必须尝试的项目包括受欢迎的和传统的当地糖果。巴尔米泰,阿尔莫拉著名的牛奶糖,
Choklate一种炼乳甜,有软糖般的稠度
Singauri-一种用绿色马鲁叶包裹的牛奶糖,用来调味,是阿尔莫拉的一些受欢迎的美食,你绝对不能错过。
其他当地美食包括
Bhaang Ki Khatai,混合木豆沙拉,Kappa(一种绿色咖喱),Sisunak Saag(一种用绿叶蔬菜和许多当地食材制成的菜),Aloo ke Gutke(一种Kumauni土豆菜),Aloo Daal Pakora, Rus(一种用许多dal制成的菜)还有更多。
“Adrak”(姜)茶也是这里著名的欢迎饮品。
在Almora,一定要去Almora- binsar路上Kasardevi参观巴巴蛋糕。这是一家小咖啡馆,由爸爸和乌玛(Uma,一个定居在印度的德国人)经营。他们提供很棒的食物;一定要尝尝他们的苹果酥饼和柠檬蛋糕。
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