对于所有的纯素食者和素食主义者,
新加坡 有各种各样的选择,你不必担心你的饮食。餐馆会确保你以合适的价格吃到合适的食物。对于吃货来说,填饱肚子比享受假期更重要!所以这里列出了新加坡所有正宗的素食餐厅,让你在探索这座迷人的城市时充满活力。
1.原罪
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原罪是新加坡的一家地中海素食餐厅,是最好的餐厅之一。它位于Chip Bee
花园 多年来一直保持着模范的业绩。这家餐厅由意大利裔澳大利亚人玛丽莎·贝尔托基创办,它给人的印象非常好,即使非素食者也不会觉得菜单上没有肉。
最好的菜: 什锦拼盘,蔬菜千层面,提拉米苏,神奇蘑菇,牛肝菌,油条,意大利调味饭,蔬菜坦杜里
成本二: SGD 50
地点: 新加坡荷兰村Jalan Merah Saga 43号
计时: 上午11:30至3:30,下午6:00至10:30
2.HRVST
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位于OUE
市中心 画廊,HRVST——Harvest的缩写形式,是新加坡的一家素食餐厅,是所有健身狂人和健康迷的理想选择。他们使用最新鲜的食材,制作出具有独特味道的精致菜肴。HRVST在他们的咖啡馆外还有一个花园,他们在那里生产一些特殊食谱的食材。甚至还有一个开放的屋顶花园,在那里你可以逃离人群,注意到这个城市。
最好的菜: 酸面团配橙釉烤豆腐,BKT大麦烩饭,抹茶冰淇淋,南瓜宽面条,干草盐烤块根芹,焦糖菠萝圈和黑森林蛋糕
成本二: SGD 40
地点: 6A Shenton Way, OUE市中心画廊,新加坡
计时: 星期一至五:上午11时30分至下午2时30分,下午5时30分至晚上11时;星期六:上午十时至下午三时
3.真正的食物
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如果你想在一个健康的地方吃饭,那么毫无疑问,真正的食物是最好的之一。这家新加坡的素食餐厅已经扩大到四家分店,并设法保持了其艺术氛围。如果你过敏的话,他们甚至会关注你的过敏情况。所有的菜都是新鲜做的,所以服务可能需要一些时间。
最好的菜: 采购产品小米汉堡,蒸饺子,果汁,饺子汤,水果炒饭和有机炒饭
两人费用: SGD28
地点: 新加坡中环余堂森街6号
计时: 上午9时至晚上9时
4.花粉
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花粉餐厅位于海湾花园的奇妙的花圆顶内,拥有一个出色的地中海草本蔬菜园,生产用于烹饪和菜肴呈现的新鲜食材。Pollen以素食闻名,尽管菜单上也有一些肉类选择。最后你可以吃点甜食,然后在穹顶里漫步!
最好的菜: 烤洋蓟,盐烤块根芹配松露,手指三明治,百香果蛋白挞和自制酸奶油
成本二: SGD120
地点: 花圆顶,滨海湾花园,18号,新加坡
计时: 下午12时至下午2时30分;下午六时至十时
5.VeganBurg
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每个人都喜欢肉汉堡,但一旦你尝试了炭烤沙爹汉堡,素食汉堡就会带你的味蕾来一次狂野的旅行。VeganBurg的每一口都是天堂般的美味,由新鲜的食材制成,使面包柔软蓬松。素食肉饼有辣椒味,有肉的味道,让汉堡更美味!这家新加坡的素食餐厅会让你有成为素食主义者的想法!
最好的菜: 奶油蘑菇汉堡,烟熏烧烤,炭烤沙爹,浓郁的鞑靼,夏威夷照烧和碎蛋黄酱
成本二: SGD20
地点: 新加坡Jalan Eunos 44号
计时: 上午11:30至晚上10:00
6.整个地球
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Whole Earth是一家自己制作香料的土生泰国餐厅。所有的菜都有肉的味道,但当解剖出来是蘑菇。在新加坡这家精致的素食餐厅里,顾客们在吃着诱人的食物时,脸上通常都会露出灿烂的笑容。正如店主所说,“全地球”的秘诀是他们自己制作酱汁。所以,潜入独特的菜肴,看看餐厅的努力,以满足每一盘。
最好的菜: 花椰菜炖猴头菇,燕麦豆腐咖喱饭,美容酵素精华饮料和槟城 Rendang
成本二: SGD40
地点: 新加坡派克西街76号
计时: 上午11:30至下午3:00;下午五时三十分至十时
7.白色火箭
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“白色火箭”有一个二合一的概念,白天是一个体面的咖啡馆,晚上是一个酒吧。这家新加坡的素食餐厅专为早午餐提供新鲜沙拉、咖啡和果汁。这里有各式各样的饮料和餐点——从汉堡到各种意大利面到沙拉,还有精酿啤酒。白色火箭的内部渗出经典的氛围,使它成为一个舒适的用餐场所。
最好的菜: 西冷配墨西哥辣酱,一杯特拉萨斯特拉泽斯陈酿马尔贝克,TWR Fole Gras汉堡和火焰火箭汉堡
成本二: SGD 40
位置 :新加坡赤柱街5号
计时 :上午11:30至12:00;星期六及日休息
8.Gokul素食餐厅
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Gokul是新加坡最好的素食餐厅之一,有最好的南印度、北印度和亚洲素食。它有超过100种快餐,如dosa, samosa chaat到福建面条和奶酪炒饭。所有的食物都不含大蒜、鸡蛋或洋葱。
成本二: SGD 30 地点: 新加坡上迪克森19号
计时 :上午十点半至晚上十点半
9.食草动物禅
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草食禅宗提供不含肉的日本食物,还有寿司、乌冬面、便当套装等。一个纯粹的日本素食餐厅的想法可能听起来很奇怪,但是非常有创意的厨师何先生在菜单上添加了新的和创新的菜肴,这家餐厅值得一去。
成本二: SGD 35 地点: 新加坡中路190号
计时 :上午11时30分至下午3时,下午5时至9时30分
10.咖啡馆唾液分泌
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咖啡馆Salivation灯光昏暗,家具色彩鲜艳,菜单上装饰丰富,有豆腐三明治、奶酪饺子、烤蔬菜三明治和墨西哥玉米卷饼。他们以无蛋糕点和蛋糕而闻名。大多数食物都没有大蒜和洋葱。
成本二: SGD 40
位置 :马场道176号
计时 :上午10时至晚上10时30分,逢星期二休息
11.安琪洛的《晚霞》
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Afterglow by Anglow不仅是新加坡一家舒适、休闲的素食餐厅,也是一家在新加坡人中间推广生素食生活方式的零售店。菜单上有美味的腰果奶酪、西葫芦千层面和解构卷饼,很难不掌握素食主义风格的窍门。对于爱吃甜食的人来说,像应季水果冻糕和生巧克力咸焦糖软糖这样的生素食甜点是一个完美的选择,非常美味而且非常健康。这家餐厅有点贵,但有高质量的食物,有礼貌的员工,还有令人惊叹的氛围,每一分钱都值得!
最好的菜: 生脆千层面,生素食坚果芝士拼盘,红薯薯条,寿司,素食汉堡,生巧克力咸焦糖软糖,巧克力香蕉奶油
成本二: SGD 43
位置 地址:新加坡武吉巴索广域康斯坦地区强赛路24号邮编:089131
计时 :星期一至六中午十二时至晚上十时(最后订购时间为晚上九时十五分),星期日休息
12.Joie by Dozo餐厅
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Joie by Dozo餐厅位于果园中心的屋顶花园,提供欧洲大陆、法国、意大利和日本等多种美食。餐厅专注于现代的无肉美食,在每一盘上都有堪称典范的创造力。与最精致的日式欧洲美食服务,食客可以选择从六道菜的午餐或七道菜的晚餐菜单,其中两道菜是由厨师选择的,让你眼花缭乱。所以,在11楼,坐在舒适的天鹅绒扶手椅上,在青铜色的灯光下,享受一些蘑菇和松露汤,双馄饨盘,马苏里拉奶酪磨碎的香槟,凝视着果园街如画的风景!这是一个在你的特殊场合添加樱桃的完美地方。
PS:你也可以选择在他们的五间专属客房中的一间用餐,不需要额外付费!如果你是4到16人的旅游团,那就预订一张吧。
最好的菜: 生鱼片,巧克力蛋糕,松露调味饭,蘑菇牛排,巧克力蛋糕,凉茶
成本二: SGD 38.80(6道套餐),SGD 68.80(7道套餐)
位置 地址:新加坡乌节路181号12-01号,邮编:238896
计时 :星期一至日上午10时至晚上10时30分
13.爱的小屋
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爱心小屋是新加坡的一家休闲素食餐厅,环境温馨,供应100%植物原料制成的独特食物。这个素食者café提供丰富的菜单,从美味的亚洲食物,如娘炒叻沙乐麦,潮州米薄,杏仁碎片,烤串有机糙米,到意大利菜,如素食千层面,满足每一种口味!
最好的菜: 潮州五香卷,辣饭,香蕉叶饭,素食汉堡,黑胡椒蘑菇火锅套餐,三杯鸡饭套餐
两人的费用 : SGD 19
位置 地址:新加坡朱家路229号,邮编:427489
计时 :星期一至五上午11时30分至下午3时(下午2时30分截止订购)、下午6时至9时30分(晚上9时截止订购)、星期六至日上午11时30分至晚上9时30分(晚上9时截止订购)
14.Sufood
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素食以其时尚和创新的美食而闻名,专注于为食客提供营养丰富的美食。这家餐厅是台湾最大的素食连锁餐厅,以供应一些最好的台湾和融合的意大利菜而闻名,这些菜都是由新鲜美味的食材策划的。苏食在新加坡有两家分店,一家在繁华的乌节路,另一家在市中心的市政厅,提供健康的菜单,包括沙拉、汤、意大利面和披萨。
最好的菜: 生菜油醋沙拉,味噌蘑菇汤,咖喱芝士披萨,地中海蔬菜串,白阿芙拉香蒜酱意大利面
两人的费用 :新加坡元27
地点: 新加坡北桥路252号02-19号莱佛士城购物中心,邮编179103
计时 :星期一至日上午11:30至下午3:00(下午2:30截止点餐),下午5:30至晚上10:00(晚上9:30截止点餐)
15.灵魂人工生命
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位于樟宜市的Soul Alife是一个素食主义者café,旨在传播关于植物性饮食的好处的意识。带着满满的爱和激情,他们策划了最均衡,营养丰富,但令人垂涎三尺的菜肴端上你的盘子。对于饮料,热茶,拿铁,冷萃,冰沙可提供提升整个用餐体验。
最好的菜: 佛祖碗,芝士汉堡,冰沙,照烧汉堡,素食通心粉和芝士,照烧乌冬面,味增芝麻荞麦面沙拉,巴西莓碗,鳄梨吐司,糖醋饭
成本二: SGD 14
位置 地址:新加坡樟宜市中心1号02-40号486038
计时 :星期一至日上午11:30至晚上9:30(最后订购时间为晚上9:00)
16.Elemen
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Elemen是新加坡的一家休闲素食餐厅,以自然和无肉的美食为用餐理念。它的座右铭是为顾客准备无肉、健康的饭菜,精心烹制,以最大限度地保留新鲜食材的营养成分。这家餐厅在千禧年步道、汤姆逊广场和海滨中心设有多家分店,不仅致力于提供最优质的营养食品,还致力于维护地球的可持续性。所以,前往Elemen品尝一些美味而又营养丰富的美食和饮料吧。
最好的菜: 奶油辣味草药汤,玛咖汤,日式咖喱豆腐卷野蘑菇面,白松露油披萨,辣香菇紫米卷,柠檬草拿铁
两人的费用 :新加坡元28
位置 地址:新加坡莱佛士大道9号,01-75A/ millennium Walk 76号,邮编:039596
计时 :星期一至日上午11时30分至下午4时(下午3时截止点菜),下午5时30分至晚上10时(晚上9时截止点菜)
17.NomVnom
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NomVnom是一家快餐连锁店,在中央克拉克码头和18大生设有两家分店,提供现代素食菜肴。这家餐厅旨在通过加入可持续发展努力,在恢复地球方面发挥作用,帮助在新加坡人中推广植物性饮食。从用纯天然原料制作的自制蒸汉堡和肉饼,到不含任何防腐剂或人工色素的美味汤,NomVnom每一口都有美味。这个地方是一个天堂,可以毫无愧疚地大嚼快餐,而不用考虑卡路里的摄入!
最好的菜: 松露蘑菇汤,意大利肉酱面,日本红薯薯条,菠菜扁面,奥塔奥塔汉堡,BLT芝士汉堡,炸薯条,混合红薯薯条,火箭塔汉堡
成本二: SGD 16
位置 地址:新加坡余棠森街6号3层105单元,邮编:059817
计时 :星期一至日上午11:00至晚上10:30(最后点菜时间为晚上9:45)
18.Annalakshmi
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Annalakshmi是新加坡的一家休闲印度素食餐厅,提供新加坡最好的印度菜。这个标志为素食餐饮作品的一个独特的概念"想吃什么就吃什么,有什么就给予什么" 在这里,食客可以先品尝一顿丰盛的大餐,然后根据自己的意愿支付一定的金额。任何顾客认为适合他们在Annalakshmi用餐的金额都是可以接受的!
这个地方主要是由志愿者管理的,他们很乐意在这里工作。餐厅的别有用心是爱、服务、给予,而不是为了战略盈利。所以在这个令人愉快的地方享受一些令人垂涎三尺的印度菜吧!
最好的菜: Medhu Vadai, Plain Dosa, Masala Uthappam, Butter Naan, Aloo Jeera
成本二: SGD 11
位置 地址:新加坡中央广场04号哈夫洛克路20号01号059765
计时 :星期一上午11时至下午3时,星期二至日上午11时至下午3时,下午6时15时至晚上9时30分
19.灵芝素食
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想要品尝令人垂涎三尺的奢华中式素食吗?灵芝饭店是最好的选择。在Liat Towers和Velocity at Novena Square设有两家分店,提供点菜和自助下午茶(仅在Velocity分店,周六-日下午3:00至5:00),供用餐者娱乐。由鉴赏家精心准备的单点菜和精心策划的港式自助下午茶,每一位顾客都一定会带着一种舒适和狂喜的感觉离开这里。
最好的菜: 竹木耳炖菠菜汤、鲜腐竹皮黄瓜丝、石锅松露蘑菇浓汤、新加坡辣酱脆年糕、金菇卷藕、菠萝炒饭、牛油果奶油杏仁冻
成本二: SGD 31(单点),SGD 22.80(下午茶自助)
位置 地址:新加坡乌节路541号利亚特大厦05-01号邮编:238881
计时 :星期一至日上午十一时至下午三时,下午六时至十时
20.创世纪素食餐厅
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Genesis是一家100%以植物为基础的餐厅,以休闲餐饮、快餐和有机舒适食品为特色。这家新加坡的素食餐厅提供最优质的食物和饮料,由天然和健康的食材和新鲜烘焙的全麦面包制成,食客可以在舒适的氛围中品尝美味的素食菜肴。
最好的菜: 千层面,番茄干意面,日本糯米,饺子,鱼头粉丝
两人的费用 : SGD 14
位置 地址:新加坡欧文路115号,邮编:218922
计时 :星期一至四上午11:00至下午3:00,下午5:00至晚上9:00,星期五上午11:00至下午3:00,星期日上午11:00至下午3:00,下午5:00至晚上9:00,星期六休息
21.Ananda Bhavan餐厅
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Ananda Bhavan是新加坡的一家休闲素食餐厅,提供美味的印度菜,主要是南印度和北印度菜。这家餐厅在新加坡有三家分店,一家在Syed Alwi路,另外两家在小印度和Selegie,第一家24小时营业!在一天中的任何时候,这里都是品尝正宗印度食物的好地方。
最好的菜: 印度香饭,胡椒辣酱,印度馕,瓦岱,印度薄饼
成本二: SGD 17
位置 地址:新加坡赛义德路95号,邮编:207671
计时 :星期一至日24小时开放
22.Komala Vilas素食餐厅
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Komala Vilas是新加坡最古老的印度素食餐厅之一,自1947年以来一直欢迎顾客!这家餐厅提供了一个和谐的混合口味,颜色,香气,和口味,超越所有的期望。从南印度的美味佳肴,典型的新鲜切香蕉叶,与令人愉快的混合大米和扁豆,dosa, vada, idlis,和uttapams,辛辣的北印度菜,以厚,丰富,奶油肉汁配烤面包(烤饼)从tandoor热!在餐后,总有一些让人入口即化的甜点。
最好的菜: 素食比雅尼饭,黄油豆炒,玛沙拉奶酪,克什米尔Pulav, Idiyappam Set,玛沙拉Dosa,皮斯塔Burfi,咖啡
成本二: SGD 10
位置 地址:新加坡布法罗路12-14号邮编:219785
计时 :星期一至日上午8:00至晚上10:30
在除印度以外的其他国家,找到素食可能是一项任务,但由于新加坡有大量来自印度的人口,而且人们对健康的关注日益增加,所以新加坡的素食和纯素餐厅非常多。所以下次你来新加坡的时候,选择健康的方式,去新加坡的素食餐厅吃一顿吧。
~作者:Devyani Makan