雅加达的最受欢迎的菜是Betawi美食而著称的多样性和折衷主义。是基于多样性的事实Betawi美食来自广泛的烹饪文化的灵感来自中国,苏丹,马来印度阿拉伯和欧洲。一些最著名的菜米饭uduk基本上就是椰子饭据说沿着出色的糖醋蔬菜汤(sayur亚欧会议)。也叫沙拉,asinan;由什锦泡菜和ketoprak;混合蔬菜,年糕和粉丝在花生酱。从克里奥尔语或混合现象,Betawi出生的美食非常相似的娘惹菜。
最受欢迎的素食餐馆在雅加达
1。Burgreens
提供优秀的汉堡;有很多蔬菜,没有肉。素食者失踪这丰盛的治疗现在可以享受无谷蛋白馒头,有机蔬菜和美味的蘑菇或bean帕蒂。还有没有可疑的汇合赤裸裸的“热狗”状态的起源。最后用一勺生,无谷蛋白素食冰淇淋或蛋糕。这家餐厅提供伟大的物有所值。
2。爱的小屋餐厅
连接到一个美丽earth-loving哲学。在超过24个国家拥有超过200家门店,印尼不排除在这个品牌的全球热情换吃的范式。在爱的小屋雅加达,经典印尼伴随广泛使用的亚洲和西方菜单。由于他们的素食的传统食物,你可以保持健康饮食的承诺,而不是剥夺自己的印尼的巴厘岛美味的米饭或索托。
3所示。沙拉停止
这新加坡餐厅品牌的第一和亚洲最大的健康食品连锁店,拓展到日本、韩国,甚至是西班牙。成分和配料的广泛选择提供了一个机会来创建个性化沙拉来满足您的每一个味道,肉或没有肉。否则,满足于他们其实除了签名沙拉,喜欢素食“去艺妓”或素食者“铁”我们“人”。不仅仅是一个地方让你部分绿色,SaladStop !在全球环境和动物福利运动。在卫生这一停止,几碗沙拉成本约Rs 800两。
4所示。佛法的厨房
小纯素食餐厅在唐人街在拥挤的小巷。菜单的变化,除了一些主食,如模拟猪肉,模拟牛肉馅饼,沙爹,和当地的蔬菜。所有者将解释每道菜是什么以及它如何。无谷蛋白用于模拟肉类。方向:从Glodok汽车站,走北Jl Pintu大的塞拉坦风(向哥打汽车站),在Jl Pancoran左转,顺着这条街走几分钟,唐人街将会在你的左边,有两个小巷的唐人街,在第二胡同左转(更窄的),走到一半的小巷在左边。食品展示柜在餐厅的前面,它说素食者在大红色的字母。这里的主要景点是蔬菜咖喱和茉莉花大米售价约1500两人吞噬。
5。Waytuki
位于传奇白沙巴鲁附近,Waytuki迎合印度素食者渴望食物。虽然印度菜已经veggie-generous本身,这餐厅需要提升与美味的人造肉,正宗的食谱,即使非素食者鼓掌。除了可口的咖喱和印度比尔亚尼菜菜,Waytuki也会雇佣电源(素食)地址。这是地方是更昂贵的比同时代的人名单上有两个胃美味所需Rs。2500。
6。佛法美食家
当你想到中国菜,美味的(但calorie-loaded)猪肉菜可能会介意。告别,卫生和口味困境,由于佛法美食家和承诺创造更好,更健康的亚洲版本的各种食谱(和一些西方国家)。乍一看,菜单显示经典像北京烤鸭和中国饺子,但是肉蘑菇或其它混合所取代。这家餐厅成立二十多年前,给它时间完善每一个配方。容易在口袋里,这家餐厅将花费约750两人。
7所示。Betawi沙拉
沙拉不完全是一个开创性的发明臀部素食者,但当一碗沙拉当地口味变得更加有趣的特性。Betawi沙拉提供其传统recipe-inspired巴厘岛沙拉、沙爹沙拉,等等。这些签名沙拉可能不是完全素食者,但是你可以要求定制他们甚至自己做——选择从广泛的本地原料和调料。厨师通常遵循当地文化的考虑客户的喜好,做出完美的沙拉。
8。Fedwell
Fedwell提供健康和营养的食物,任何人,从最虔诚的素食主义,甚至是食肉动物。所有你要做的就是根据你的饮食选择他们的一个标志性碗和品味,或方便自己做。“浏览器和食草动物”是一个素食主义者的最爱,包括各种各样的超级食品受到世界各地的食谱。甚至连碗肋眼牛排非常明智地处理,搭配奎奴亚藜糙米、毛豆等健康的成分。这家餐厅提供伟大的物有所值和一个像样的饭两到Rs。1000。
9。幸运的咖啡
幸运的是,素食者在雅加达弃权的肉并不意味着放弃当地美食你知道和爱对一些时髦的西方沙拉吧。LN幸运咖啡再现受欢迎的菜肴,如意大利面和中国海南大米从健康角度来说,跳过味精等成分。这个restaurant-slash-cafe提供了一个广泛的素食轻咬豆油的拿铁咖啡和甜点,极好地。餐厅价格适中,比尔到Rs 1200两。
所以去吃饱一些最好的和最健康的膳食在雅加达和在下面的评论中让我们知道你的最爱!