1) Co Giang街
地点:区1
Co Giang街标志着胡志明市背包区的尽头。这个地区相对安静，大排档之间的距离都很舒适。这条街是胡志明市街头小吃最受欢迎的地方之一，与城市其他地区相比，它以其有点正宗的越南风格的食物而闻名。当太阳下山时，街道被荧光灯照亮，你可以听到烧烤的咝咝声，炒锅的嗖嗖声和大锅的冒泡声，新鲜烹饪的食物的香味弥漫在空气中。
最好的食物:这里最好的街头小吃是Bo La Lot，也就是槟榔叶裹牛肉。你在该地区还能吃到其他一些美味的食物，包括Banh Tham Bi或蚕面，这只是涂着浓椰子酱的木薯粉面，sauté蔬菜和猪肉和Bun Bo Hue，一种由柠檬草和辣椒制成的汤，里面有厚厚的肉块和辣椒粉。
2)阮孝贤街
地点:区3
Nguyen Thuong Hien街可能是一条狭窄昏暗的街道，但街上有很多吃的和喝的，有很多乐趣!这条街描绘了一幅有点奇怪的画面——数百名食客坐在人行道上，大嚼贝类，配着当地的啤酒下肚。也有当地人和音乐家带来他们的吉他，你会看到成群的人跟着木吉他唱歌。
最好的食物:Nguyen Thuong Hien街以其海鲜在胡志明市的街头小吃场景中闻名。牡蛎、蛤蜊、蟹爪和海螺是这里常见的菜肴。它也很受欢迎的新鲜果汁和热带水果鲜榨果汁。胡thieu Nam Vang面在这里是不容错过的。这种面条是用猪肉片、整只虾和鹌鹑蛋煮在清甜的汤汁里，再加入葱花、小葱和羽衣甘蓝调味，绝对令人垂涎三滴。
3)苏万汉街
地点:区10
长长的，蜿蜒的，热闹的苏万汉街通常被称为“犹太人区”，因为有大量的苏联风格的建筑。这条街上到处都是灰色的破旧建筑，与周围的夜生活形成了鲜明的对比。这是胡志明市最令人垂涎的街头小吃地点之一，挤满了各种各样的人——年轻人、老年人、越南人、外国人，他们都涌向街边众多的摊位之一，或坐在塑料凳子上，大口咀嚼他们的美味佳肴。
最好的食物:这条街以Banh Xeo闻名，这是一种美味的可丽饼，里面有猪肉和豆芽，在燃烧的烤肉上烹制。另一道受欢迎的菜肴是Mi Viet Tiem，鸡蛋面和鸭肉一起放在香气浓郁的肉汤里。在街的尽头有一个独特的甜点摊，这里有16种不同的越南甜点。这种甜点是用大米和椰奶做成的，黏糊糊的，颜色鲜艳。
4)泛文汉街
地点:区1
潘凡汉大街两旁都是便宜的小吃摊，附近大学的学生和当地人经常光顾。这里空间狭小，街道上挤满了食品摊贩和买家。在晚上6点半到8点之间，这个地区挤满了人，在胡志明市吵着要一些最便宜和最美味的街头小吃。裸露的荧光灯在各式各样的贝类和蜗牛摊位上投下阴影，banh xeo摊位和汤摊贩的网到了塞满人的房子上，与附近的浮华和魅力形成了鲜明的对比西贡市中心．
最好的食物:这里最好的食物包括:Bot Chien，炒米粉块，Mi Vit Tiem，新鲜的黄面条，香鸭和Banh Da Xuc Hen，一个大的宣纸脆，有芝麻和椰子的味道，下面有一小堆用柠檬草炒的蛤蜊。
5) Van Kiep街
地点:区1
范基普街是胡志明市街头美食的一个令人兴奋的展览。这条街位于两个主要街区的交汇处，它的独特之处在于它展示了几乎90%的越南街头小吃，所有这些都在几百米之内。每个路边摊都有巨大的霓虹灯板，上面显示着他们提供的食物清单。这个区域挤满了年轻的人群，他们挤在塑料桌子旁，疯狂地打手势和大笑。这个地方的气氛和氛围很活跃，我是一个花一个晚上观察越南文化的好地方。
最好的食物:这条街上有一些最好的越南街头小吃。在这些美食中，必尝的食物包括:在露天烧烤架上烤的辣腌章鱼，它的香味四处飘荡，吸引着所有经过的人;海鲜面，里面塞满了有益健康的食材，还有越南南部特有的带鱼味的滑面。
6)永汗街
地点:区4
永汗街很吵很吵，而且吵得很厉害。这是一个充满活力和辉煌的食物庆典。每天晚上，年轻的人群涌向这条街，他们穿着耀眼而时尚的衣服，纹身，戴着精致的发型。除了人群发出的雷鸣般的刺耳声音外，一群喧闹的年轻人每天晚上都骑着摩托车，身上绑着大型扩音器，为人群大声播放卡拉ok音乐。除此之外，还有食火者和街头舞者。如果你心态年轻，喜欢享受美味的派对，那么这是一个不错的地方。
最好的食物:这条街以海鲜和贝类闻名。Oc Huong Ran Moui Ot(用盐和辣椒炒海螺)、So Diep Muong No Hanh(用葱和花生烤扇贝)和Suon Heo Ngu Vi(用五种香料腌制的排骨)是最受欢迎的食物。这个地区的另一个特色是自己烤肉。桌子上放着一个煤炉，你可以自己烤腌牛肉、猪肉、山羊和鱼块。
7)陈khac Chan街
地点:区1
这条街经常被描述为一个敞开的食物衣橱，这里有如此广泛的食物选择，最好让你的鼻子和吃货直觉来引导你。当地人知道这里所有的美食都在哪里，建议带上熟悉这条街的人。探险者可以找到胡志明市提供的一系列最好的街头小吃，坐落在混乱的摩托车、汽车、行人、食品摊贩和人行道上狼吞虎咽的食客之间。
最好的食物:这里最好吃的食物是越南粉饼(Banh Canh Hua)，这是一种又滑又滑的混合物，里面有厚实的面条、新鲜的螃蟹和咸味的米煎饼。这条街的特色是移动的烤肉车，很难让人错过。这条街的柚子汁也很有名。
胡志明市的街头小吃有太多美味的选择。下面提到了一些不能错过的菜肴。
Banh Mi-更广为人知的名字是越南三明治，这种食物让人想起了法国在越南的时期。它包括法式法棍面包，里面是烤猪肉条，用腌的新鲜辣椒、香菜和一点酱油调味。在1区享用越南饭。
包子妈:这道令人垂涎欲滴的菜肴由大块酥脆的五花肉、鱿鱼片、多汁的大虾、生蔬菜、厚面条和香草组成，上面覆盖着淡淡的发酵鱼汤。这道菜是平清区做得最好的。
最后:Banh Xeo可能是越南最受欢迎的街头小吃。厚厚的猪肉片与大米姜黄面糊一起油炸。还加入了一只大虾，最后的美味薄饼配上鱼辣椒酱。
Goi皮:越南春卷(Goi Cuon)是用柔软的宣纸做成的，里面塞满了猪肉、虾、蔬菜和面条，卷起来蘸着花生酱吃。10区有最好的春卷。
Cua:由于靠近湄公河三角洲，这里的街头小吃以海鲜为主。越南街头小吃最正宗的吃法之一是把它放在烤肉架上烤，然后蘸上大蒜酱。
Banh trang Nuong:这是越南版的披萨。在薄薄的宣纸上撒上猪肉丝或鸡蛋丝，然后放在烤肉架上烤熟。然后用小葱调味。前往1区品尝美味的披萨
Com Tam:为了满足你的饥饿，越南人想出了Com Tam，这是一种粘米饭，上面有大量的猪肉、鸡蛋和蔬菜。Binh Thanh做的Com Tam最好。
博拉洛特:牛排卷起来，包在槟榔叶里，盛在盘子里，配上粉丝和一盘辣鱼辣椒酱。去一区买点波拉乐。
越南河粉:越南河粉是一道著名的越南菜，是一种风味丰富的汤，由牛肉、牛腩、生蔬菜和熟蔬菜在清汤中制成。整个城市都可以买到。
Banh春节:这道甜点是用香蕉和红豆在烤架上烤熟，然后切成块。它配有椰奶沙司和芝麻。前往第一区品尝越南甜食。
尽管有迷人的夜生活和丰富的文化遗产，胡志明市的街头小吃仍然保持着这座城市的魅力。在街道上，你可以找到一些最好的食物，与人们和丰富的文化交织在一起，渗透到城市的每一个毛孔。来吧，在胡志明市吃一口，我保证你不会失望的。走上街头，用越南的味道填满你的肚子!
