1.沙拉三明治
作为中东人的最爱,它们深受全世界人的喜爱。这是一种脆脆的油炸小吃,可以与蛋黄酱、生菜和土豆薯条混合在一起,卷在皮塔饼/阿拉伯面包里,给你带来美味和香料。它是最美味的素食之一,甚至非素食者都喜欢!它是一种完美的快餐,配上茶或咖啡,可以帮助你消除饥饿感。马斯喀特一些提供最好沙拉三明治的食品店有:
- Al Fawaris现代咖啡店
- 沙拉三明治和更多,Al Maha St
- 犯规和沙拉三明治
- Arax沙拉三明治
2.吃沙瓦玛
它深受大家的喜爱,出现在漫威复仇者联盟的最后一场戏中,世界上任何东西都无法取代马斯喀特的沙瓦玛。这道菜是现做的,用腌好的鸡肉、肉或牛肉和薯条、蛋黄酱和芝麻酱加进去,最后裹在皮塔饼里。每一种沙瓦玛都有独特的味道,它带来的美味给人一种非常自制的感觉。一些以沙瓦玛闻名的地方有:
- 巴巴塞勒姆,Al gurum(一定要尝尝:沙瓦玛拼盘)
- Arax,绿洲中心
- 老土耳其菜Al Khuwair(一定要尝尝:鸡肉沙瓦玛)
- 在伍德街,Al Mouj街
- 土耳其之家(一定要尝尝:烤鱼沙瓦马斯)
3.Mishkak
Mishkak是马斯喀特流行的街头小吃,是你在城市美食之旅中的必选美食。它们是用腌过的鸡肉、肉或牛肉串在一根棍子上烤成的,在城市的道路、海滩和公园旁随处可见。腌过的肉馅使它们美味可口,令人上瘾,是这座城市最受欢迎的小吃。当你赶时间的时候,或者当你的肚子饿得咕咕叫的时候,它们是完美的速食美食,配上面包和美味扑鼻的酱汁,给它带来独特的味道。Mishkak可以直接从棒子上吃,也可以包在随餐的阿拉伯面包里。你会在以下地方找到一些最好吃的:
- Mishkak先生
- Mishkak表达
- 艾尔冰雹海滩
- Qurum
- Seeb集市
4.Karak柴
Karak Chai翻译过来就是加了牛奶和糖的浓茶,还加入了生姜、小豆蔻和其他特殊阿曼香料的味道。马斯喀特人靠柴河生存;他们需要在起床时、吃饭时、晚上和睡觉前喝咖啡。因此,你会发现在城市的每条街道上至少有一个印度茶摊,有一大群人在品茶。Karak Chai的日常使用在这座城市的文化中占据了相当大的空间。它被认为是最提神的饮料,在马斯喀特人的生活中就像汽油一样。虽然很难说出任何一家提供最好的卡拉克茶的商店,因为每个摊位都有自己的味道,所以我建议你在任何一个拥挤的卡拉克茶摊位前停下来,享受这个城市最受欢迎的饮料。5.阿曼面包(不同的馅料/配料)
也称为khubz ragag;这个城市里没有阿曼面包的人是没有的。他们几乎可以与任何食物搭配——沙拉三明治、米什卡卡、肉汁、鱼和沙拉。在这个城市里有几种类型的阿曼面包——有的厚,有的薄而脆——大多数都是圆形的。镇上的大多数家庭用三种主要原料——面粉、水和盐自己制作面包。街边的小摊和摊贩也会提供他们自己口味的面包,有些会搭配其他零食,有些会涂上奶酪、蜂蜜、Nutella、鸡蛋或酱汁。如果配上一杯卡拉克奶茶,味道会更好,城里几乎所有的小摊都供应这种茶。6.烤肉串
烤肉串可能会和mishkak混淆,因为它们是串起来的鸡肉或肉,插在棍子上,涂上一层黄油烤。在切碎的过程中,会加入几种香料和盐,使其味道鲜美,与Mishkak不同。配上阿曼面包、蔬菜和特制的酸辣酱。马斯喀特有一些提供令人垂涎欲滴的烤肉串的地方:
- 大卡巴工厂
- 德国的烤羊肉串
- Meeruth餐厅