34岁的街头食品在印度给你主要食品旅游目标!

你可能访问的国家,他们的著名街头食品,但是我们打赌的味道不会匹配一个你会在印度的街头食品。从令人垂涎Paani宫殿,达巴拉的Chaat Papdi印度街头食物是美味的。等国家,它经历的歧管菜系,各有至少有一个专业的街头食品。

这是印度最高的街头食品的列表:

词Aloo Tikki,在印度的街头食品
从孟加拉Puchkas,小炸弹
著名的Vada Pao Aamchi孟买
Dabeli的古吉拉特邦
Lakhanpur De Balley直接从查谟和克什米尔
馍馍,国王在新德里的街头食品
Akki深受从卡纳塔克邦
Mirchi Bajji Charminar之地
•克洛伊Bhaturey从爱的旁遮普
Tunde烤羊肉串,波斯货币Awadh文化
简单的比哈尔邦,Litti Chokha
柏汤从博帕尔
从东北地区Thukpa汤
Dosa医生Paddu,小双
凯瑟琳卷从加尔各答
马哈拉施特拉邦的奶油水果蛋白饼Bhaji
从中央邦Poha Jalebi
Bhelpuri,再次从孟买
Bikaneri Kachori从拉贾斯坦邦
巴拉Papdi——Dahi Walo Ki Dilli
Misal Pao来自孟买的街头
从德里和北方邦词Aloo Chaat
Ghugni Chaat来自孟加拉
Idli Sambhar,钦奈爱
不可抗拒的Nagori Halwa和Bedmi Poori从德里
皇家Daulat Ki Chaat
健康与美味的汉字Vada
强大的Nasirabad ka Kachora
孟加拉带来过度的Jhal负载
Bhutta, Aamchi孟买的季风的救星
木豆Vada,一些易碎
印度著名的Ram Ladoo
美味的彼此Kulcha,再次从德里

1。词Aloo Tikki,在印度的街头食品

无论是婚礼,聚会,市场散步,或去商场;一切都是不完整的没有美味的词Aloo Tikki。尽管它的确切起源是未知的,你会发现它在这个国家的每一个角落。无论你找到其他街头食物,Tikki是将你的窥每次你在街头食品散步。土豆泥混合了香料炒热,脆Tikkis。有时配罗望子酱,有时一个组合的罗望子和薄荷,这道菜味道的炸弹。有一些供应商也装饰菜和红洋葱添加更多的味道。

2。从孟加拉Puchkas,小炸弹

也称为高尔Gappas Pani宫,这扑鼻,有薄荷味的街头食品菜是你所有的情绪波动的最佳解决方案。疯狂地喜欢的印度女性,puchkas味道从路边摊吃时最好的。没有人会认为土豆泥的填充和煮鹰嘴豆浸入芫荽水和罗望子酱味道所以天堂。同时,它变得更刺激,就会变得越好。所以等待什么?抓住一些自己从你最近的街头小贩。

3所示。著名的Vada Pao Aamchi孟买

每个Mumbaiker的快速咬,Vada Pao是印度风格辣的汉堡。从学校的学生到一个精英商人,每一个人都是停在vada pao拖延一天无论什么时候。这是一个真实的马拉地语菜加热你的肚子,多亏了辣的辣椒。添加更多的味道,Vada Pao配不同的酸辣酱,香菜是最常见的一种。在孟买有必要有一个。

4所示。Dabeli的古吉拉特邦

Badeli零食在水平面达到它的根源。你会惊讶地知道,大约20个十万的dabelis每天消耗的喀奇。它是辣的零食准备特殊的混合物dabeli马沙拉和煮土豆,然后放到一个汉堡就像一个包子也称为“ladi奶油水果蛋白饼”。这道菜是伴随着不同的酸辣酱像大蒜、罗望子、日期、辣椒等。烤花生的装饰和石榴七星添加到它的味道。namkeen,香料的香气Dabeli肯定会钩你附近的摊位,让你在这街头食品菜流口水。

5。Lakhanpur De Balley直接从查谟和克什米尔

除了国家的入口点,Lakhanpur也是美味的“Bhalley”著称。它是一种油炸小吃准备从脉冲配绿色酸辣酱和白萝卜丝。扑鼻的香气和香料的混合使这道菜最全国食用街头食品。一旦你进入Lakhanpur巷,您将看到几个供应商出售可口美味。这肯定会让你突破街上吃耻辱,你会挖到百胜bhalla)。

6。馍馍,国王在新德里的街头食品

如果你在德里,你不会找到一个街道没有莫莫停滞。在德里馍馍一样著名的尼克和卡的婚礼是在社交媒体上。尽管这是一个西藏菜,这里的北印度人喜欢它的核心。添加马沙拉和填料的转折,一个巨大的各种各样的馍馍出售。每个商店或拖延你访问将至少有四种类型的馍馍。从玛阿姨在南印度的馍馍馍馍点在北印度,你会发现数以百计的这一特殊的菜。你不能抵抗热管道酿馅饺子。羊肉、印度奶酪、小麦、唐杜里烹饪法、油炸、肉汤、等名称的类型,这将是。不管你有多吃这些,他们永远不会够了!

7所示。Akki深受从卡纳塔克邦

人民的主食早餐在卡纳塔克邦,Akki深受或大米面包是最喜欢的菜肴之一时吃路边摊。人们开始蜂拥到摊位服务Akki深受他们开始之前与他们的办公室工作或大学讲座。这个快速咬也可以尽情享受作为一个晚上小吃搭配椰子酸辣酱和热茶。

8。Mirchi Bajji Charminar之地

我们必须吃Mirch k Pakode但是相信我当我们这样说,没有一个能比得上在海德拉巴的发现。奇摩的公司Bhajji这里溢出天堂。一阵香料配洋葱和柠檬;这种街头食品盘使得每个人的肚子。

9。•克洛伊Bhaturey从爱的旁遮普

最初在旁遮普地区的街头食品猖獗,现在这道菜是疯狂地爱着印度北部的其他地方。一堆香料的甘美的鹰嘴豆准备吃的炸面包制成多半maida。作为一个咬你在天堂的味道。街头食品菜味道很好,你自己就是忍不住从它。旁遮普人最喜欢的食物,通常是发现最好的街道。仙人掌的味道Bhatura不是正当的,如果你有在一个豪华的餐厅。直到街上的触摸,它不会品尝它也是应该的。洋葱和寒冷的沙拉还有泡菜让它更百胜。

10。Tunde烤羊肉串,波斯货币Awadh文化

这道菜味道会让你流口水的!非常美味,这是一个最喜欢的勒克瑙的街头食品。准备用碎肉,它也被称为Galouti烤肉串。哈吉的Murad阿里,这道菜背后的男人,有一个手,因此得名,Tunday。它是由在某种程度上,即使是一个没有实权的人可以得到foodgasms。非常柔软和天上的美味,这是一个必备的Nawabo K日常用品,勒克瑙。

11。简单的比哈尔邦,Litti Chokha

比哈尔语版的女土Bati Choorma, Litti Chokha道菜从传统比哈尔语美食可以吃在一天的任何时候。你的早餐、午餐,早午餐或晚餐,Litti Choka是史诗救助者免于饥饿。辣咖喱制成土豆泥和茄子是配小面包准备从克?味道双打当德西酥油进入你的盘子。从巴特那的街道,它已经达到了t的几个角落的国家。

12。柏汤从博帕尔

想要一个荤食盛宴吗?直接驱动Chatori Gali博帕尔和得到羊肉汤付!适合打博帕尔的温度下降,这汤是一种终极最喜欢的街道时占用。这羊猪脚汤是一个令人愉快的和舒缓的在不同的香料炖熟。薄在纹理渲染你的味蕾一束风味。

13。从东北地区Thukpa汤

长长的面条,强烈的香料和新鲜蔬菜结合形成这个西藏not-so-desi菜。面汤充满了口味和你的盾来处理* *的寒冷的冬天。你也可以找到自己的荤食变体,两次比素食更美味。在印度东北部的街道是现成的,现在已经成为著名的在其他州。

14。词Aloo Tikki,在印度的街头食品

15。Dosa医生Paddu,小双

这些小欢乐是在南印度的大街上出售。相同的面糊是由大米和黑扁豆之后倒在模具得到最终产品。这是一个完美的一天开始,晚上可以有零食。如果添加洋葱,这道菜变得更美味。小dosa球成为美味伴侣你办公室休息。这些是最好的吃椰子酸辣酱和过滤咖啡。

16。凯瑟琳卷从加尔各答

好吧!在印度这是美味的街头食品。用美味的蔬菜和烤肉串,凯瑟琳卷是治疗你的味蕾。外脆覆盖maida,使其柔软吃。这些卷的爱在加尔各答的街头可以看到,这是非常合理的,当你有一个为自己。公园街ace在提供你最有味道的一劳永逸的凯瑟琳卷。

17所示。马哈拉施特拉邦的奶油水果蛋白饼Bhaji

令人垂涎的,热的,辣的,充满味道bhaji是配黄油渗出提供。用少许柠檬和洋葱旁边让它完全梦幻。这道菜有厚厚的蔬菜咖喱结合卷面包出生在印度马哈拉施特拉的地区,现在整个大陆疯狂的味道。从手推车供应商到五星级酒店,你可以发现它无处不在。然而,多汁,可口的奶油水果蛋白饼Bhaji口味最好的吃茶时Tapri !直到你得到你的手都浸泡在黄油,你没有它真正的味道。

18岁。从中央邦Poha Jalebi

糖醋、Poha-Jalebi是著名的街头食品菜肴中央邦的部分地区,尤其是印多尔和博帕尔。蔬菜和大米在夷为平地的非常基本的香料加糖jalebis是所有你需要探索状态。这种独特的组合搭配洋葱和茴香种子,让它更美味的吃的。

19所示。Bhelpuri,再次从孟买

当在Chaupati Bhelpuri是必须的!隧道ay从孟买印度其他地区的海滩,Bhelpuri已经成为主要街道食品只要在一个市场。一天,你会发现数以百计的Bhelpuri wala卖这种点心。此外,它是一个天堂的节食。他们可以咀嚼Bhelpuri没有计算卡路里很低卡路里。准备从爆米花,混合和扑鼻的香料,酸辣酱,切碎的洋葱和西红柿。

20.Bikaneri Kachori从拉贾斯坦邦

没有什么可以击败拉贾斯坦邦的热量巨大Bikaneri Kachori。爆炸的味道,这条街菜菜塞满了辣酸辣酱和热肉汤。特别是发现比卡内尔顾名思义,如果你有一次,你永远不会想离开又有它的机会。

21。巴拉Papdi——Dahi Walo Ki Dilli

印度的恋情,巴拉Papdi是一道菜,你会发现所有的家庭功能,每条街道,有时家庭。其糖醋组合使其最终喜欢的几乎每一个人。Vada浸泡在厚达/酱和香料的混合物。加上腰果、绿色的酸辣酱和甜罗望子酱,达喜Balla抓住你的眼睛当你在晚上散步。最好的方法之一是打德里在夏季的炎热和潮湿的温度。

22。Misal Pao来自孟买的街头

孟买的几大奇迹之一包括超级街头食品盛宴,Misal奶油水果蛋白饼。它包括2 - 3面包配咖喱由豆类和香料的混合物。Poha或Chidva,芫荽叶,namkeen和切碎的洋葱被添加到咖喱,味道好上千倍。几乎每一个街头食品供应商销售Misal奶油水果蛋白饼是一个很棒的小吃在路边的八卦。

23。从德里和北方邦词Aloo Chaat

脆皮土豆扔在辣的和甜的酸辣酱;这条街食物对你的味蕾菜是一种乐趣。酸,和美味的立方炸土豆配不同状态的变化。最好是让他们与可口可乐在冬天萨默斯和玛莎拉茶。有时柠檬水被添加到使丹吉尔和百胜。

24。Ghugni Chaat来自孟加拉

在加尔各答或者其他西孟加拉邦的一部分吗?以后有这个,感谢我们。煮黄dal扔在一些柠檬汁和香料使趋之若鹜的零食在你的市场。此外,因为它是由脉冲你可以吃它,继续你的饮食制度。你会很难找到任何街道在该州没有Ghugni chaat供应商。

25。Idli Sambhar,钦奈爱

你无法抗拒自己从著名的idli sambhar钦奈!当在街上有100%的机会,你会把你的味蕾与美味idli sambhar。的距离,直到你的眼睛可以看到,你是发现至少五idli sambhar供应商在路上。不管你吃多少,你永远不会感到无聊。

26岁。不可抗拒的Nagori Halwa和Bedmi Poori从德里

非常流行在新德里的街头,Nagori Halwa和Bedmi Poori是绝对成功的组合。很难找到合适的词来形容这惊人的美味组合的美。脆Bedmi Poori用细Urad Dal和精制面粉,加上美味的混合香料如干芒果粉、茴香粉、阿魏、芫荽粉&红的粉让一阵味道。Nagori Halwa是它的伴奏。用粗粒小麦粉和纯酥油,丰富,柔软和甜蜜;完美平衡热量& pooris的辛辣。sour-spicy土豆咖喱还有这样的组合,是天造地设的一对!一生中必须至少有一次!

27。皇家Daulat Ki Chaat

Daulat ki Chaat超轻,丰富和美味的甜的菜。的纹理Chaat是主要亮点之一。在其核心,就像一个印度人,eggless版本的酥皮。它是由泡沫奶油的牛奶,这是事先冷却。泡沫是由hand-whisking牛奶和泡沫分离的时候它就是正确的时间。比如khoya、藏红花、豆蔻粉和坚果被添加到这个甜云善提高风味。这带来了完美的平衡的口味和一点危机,使它更加美味。通常,杏仁片、开心果和玫瑰花瓣是用来装饰这天堂Chaat。在小姐或kulhads Chandni Chowk在新德里的街头,和各种其他城市像印多尔,艾哈迈达巴德等,这道菜是真正独一无二的。

28。健康与美味的汉字Vada

汉字Vadas被当地的美食来自拉贾斯坦邦和古吉拉特邦。汉字是发酵调味水一天开发酸味。它有各种香料如芥末粉、阿魏黑盐,红的粉、姜黄等和一些芥末油。所有这些使得汉字美味,扑鼻,排毒。也认为缓解消化,增加食欲。vadas(饺子)准备使用浸泡【木豆和Urad Dal。口味的生姜、辣椒、阿魏和一些香料,vadas味道真的很好。通常在一个玻璃,融化在口中vadas沉浸在冷冻汉字,和脆Boondi是美味的和健康的街头食品菜!能得到任何比这更好的吗?我们毫无疑问!

29。强大的Nasirabad ka Kachora

Kachori从拉贾斯坦邦。Nasirabad ka Kachora甚至更大。(图片来源)

Nasirabad阿杰梅尔的一个小镇,拉贾斯坦邦。Nasirabad ka Kachora,顾名思义,是一种层次Kachori。不仅仅是规模更大,但更好的味道,味道和质地。脆Kachora是一个非常著名的街头食物是每个人都喜爱。其脆外层用精制面粉面团(Maida)和美味的馅料用扁豆,和大量的香料;这一轮的油炸善味道除了惊人的!还有另一个版本的土豆馅(词Aloo Kachora),味道同样可怕。Nasirabad ka Kachora不仅仅是被当地人,但是人们来自世界各地。是的。这美味甚至出口到其他国家! The next time you visit Ajmer, you cannot afford to miss this delight.

30.孟加拉带来过度的Jhal负载

带来过度Jhal负载是一个非常受欢迎的街头小吃,以不同的名称在不同的城市。“带来过度Jhal负载”来自孟加拉;在“Jhal”意味着辛辣和带来过度“负载”意味着爆米花。它有一个数组的薯片像爆米花一样,塞夫,花生、炒扁豆,油炸豌豆、chanachur,宫等等,等等切碎的洋葱,西红柿,绿辣椒、芫荽叶、椰子刨花和一些煮土豆。与盐等各种香料,黑盐,chaat黄姜粉、红辣椒粉、孜然粉、干芒果粉等,和少量柠檬汁,都是混合创建这个美味的麻辣小吃。带来过度Jhal负载时,创意无限。可以尝试不同的成分farsan而言,和香料。碳水化合物和多种多样的口味,必须品尝的街头小吃!

31日。Bhutta, Aamchi孟买的季风的救星

Bhutta是玉米和玉米。生玉米穗轴上烤热煤直到它们煮熟。焙烧对煤炭开发一个char给出一种唐杜里烹饪法非常诱人的味道和香味。香料喜欢红色的粉末,chaat马沙拉或黑色盐和少许柠檬汁洒在这些金色的喜悦。透着每个时代的人,尤其喜欢在雨季和冬季。在孟买Bhutta是一个受欢迎的街头食品和各种其他城市的一个最好的零食也可以。

32。木豆Vada,一些易碎

木豆vadas(扁豆浪费)是超级脆饼,好吃。很享受在城市街头食品像在古吉拉特邦艾哈迈达巴德,印度南部。现炸的,热气腾腾的&脆Dal Vadas透着人们尤其是在雨季和冬季。这些都是由长安汽车木豆或分割【木豆,洋葱,辣椒和基本的印度香料。配Pudiney Ki酸辣酱或香菜倾斜和洋葱片,它提供了一个完美的热的,辣的,美味味蕾。几个原料浪费和一个杀手酸辣酱是理想的街头小吃,味道好极了!

33。印度著名的Ram Ladoo

Ram Ladoo是一个著名的街道在德里附近的食物。它的另一个术语【木豆客pakode或装配工。虽然核心元素是浪费,这道菜有更多。炎热和脆饼加上其他各种有趣的元素之前。有一个“仆人”用萝卜,香菜,辣椒和柠檬汁。随着这种独特的浇头,有一个超级辣的绿色酸辣酱和扑鼻的罗望子酱。几片洋葱更多紧缩和少许chaat马沙拉。这是Ram Ladoo准备,提供的每种食物所享有的不同口味的爱人。

34。美味的彼此Kulcha,再次从德里

彼此Kulcha是另一个普遍著名的街头食品菜肴,是亲属Chhole Kulche。区别在于白豌豆(也用于制造Ragada Ragada馅饼),可用于代替Chhole。东西切碎的洋葱,西红柿,大量的郁郁葱葱的芫荽叶,香料,柠檬汁和绿色的酸辣酱被添加到彼此。所有这些提升的味道平淡的豌豆。完美的伴奏和这是一个Kulcha一起去。这是一个非常柔软,与精制面粉发酵的面包。与bhatura不同,它不是油炸而是塔洼村一些酥油或黄油烤。kulcha倾向于吸收彼此的口味细腻,柔软的质地。这人,还只是一个口头上的组合!

最后,我们相信上面这句话会给你不可抗拒的饥饿感。平静下来,你最喜欢的街头食品走向wala !