食物是这个星球上所有生命存在的一个重要方面。它不仅满足我们基本的生理需求,还有助于社会交往和发展社会关系。在世界各地,食物被认为是一种身份和文化的表达,现在已经成为文化旅游不可或缺的一个方面。美食在文化旅游中的这种作用被称为美食旅游,它为一个国家或目的地提供了竞争优势,因为旅游促进了经济发展。
当我们谈论印度尼西亚时,所有岛屿的饮食文化都是许多因素的产物,如历史,文化,环境,资源和自然。然而,由于其巨大的文化和地理多样性,印尼菜是丰富的种类和味道。在印度尼西亚,顾客和游客看重的不仅仅是传统食物,还有食物本身背后的社会文化价值!
所以,让我们来看看这种多样化的印尼美食有什么!从流行的时髦的新地方到传奇的场所,这里是我们的名单印尼最好的12家餐厅。
1.Mozaic,巴厘岛
莫扎克是年轻人和家庭的首选目的地。凭借其创新的菜单和出色的展示,莫札克获得了广泛的欢迎。这里的厨师通常将传统的巴厘岛食谱和食材与现代法国烹饪技术相结合,这使得他们的食物不同于其他任何地方。它提供素食和纯素菜肴以及无麸质产品,从而迎合了他们有健康意识的客户群。主厨克里斯·萨兰斯的金达拉牛肉片是马赛克餐厅的一道非常有名的菜肴,以其丰富的味道和独特的口味而闻名。最重要的是,这个地方有一个郁郁葱葱的绿色花园,一个游泳池和一个优雅的户外座位,从那里可以看到乌布高耸的棕榈树,为你和你爱的人度过一个特别的夜晚创造了完美的氛围。
2.雅加达港,雅加达
雅加达港位于雅加达的海边,因此可以吃到最新鲜的海鲜。现代的环境,优美的氛围,甚至美丽的环境,这家餐厅提供一些最好的海鲜,如新鲜的鱼,蛤,螃蟹和对虾。在雅加达港,没有一天是慢的,即使岛上有无数的餐馆,无论是在特殊场合,还是在普通日子,它的需求仍然很高。事实上,它被认为是雅加达品尝泰国菜的最佳地点。
3.土食者,巴厘岛
Locavore是一家非常受欢迎的多菜系餐厅,位于巴厘岛乌布,提供当代、欧洲和亚洲美食,以及素食、纯素和无麸质选择。它以独特的食材而闻名,从而形成了独特的菜单。这家餐厅最好的地方是它以环保的方式经营。本地优质食材(甚至餐具)。
4.Pinisi Resto,万隆
Pinisi Resto是万隆一家被广泛谈论的餐厅,因为它的概念餐饮。它坐落在一艘巨大的船上,周围环绕着湖泊和翠绿色的树木,为食客提供了一个宁静的环境。Pinisi Resto不仅提供印尼美食,而且以美国和欧洲美食而闻名。凭借其平静而快乐的氛围,它成为朋友和家人的完美度假胜地。
5.Lara Djonggrang,爪哇
了解印尼历史和民间传说的人都知道这个名字的由来。印尼民间传说中有一位名叫Lara Djonggrang的公主,她的故事启发了这家著名餐厅的用餐理念。在Lara Djonggrang,客人的服务就像皇室成员一样,他们的用餐体验是不可错过的和难忘的。他们提供优质的爪哇传统食物和其他印尼美食,以及亚洲,素食,素食,无麸质和清真的选择。
6.Bunga Rampai
Bunga Rampai以荷兰式建筑和美味的食物而闻名,是印度尼西亚最顶级的餐厅之一。它提供正宗的印尼食物,灵感来自所有岛屿的传统菜肴以及他们的现代品种。
7.Merah Putih,巴厘岛
谈到食物的多样性,巴厘岛是一块宝石,而Merah Putih完全不负众说。作为当地和国际游客的热门选择,它提供了一些印度尼西亚最好的传统和现代食谱。半透明的屋顶和玻璃墙,餐厅得到了一个令人难以置信的观点,并有机会沐浴在巴厘岛的自然阳光。
8.Mediterranea餐厅
地中海是一个舒适和家庭的餐厅,灵感来自法国和地中海美食。它提供美味、正宗的食物,味道的组合恰到好处,深受当地人和游客的喜爱。它专注于地中海美食,提供令人垂涎欲滴的食物,如达·芬奇披萨,这是顾客在地中海的最爱。
9.Seribu拉莎
“Seribu Rasa”一词的意思是“一千种口味”,这家餐厅名副其实。有一个多样化的菜单和各种各样的传统盛宴从印度尼西亚和东南亚选择,这家餐厅给自己的独特口味的菜肴使用他们的优质香料和食材。
10.Abhayagiri餐厅
Abhaygiri餐厅提供印尼、亚洲、欧洲和美国美食。它位于日惹郊区的乡村,从远处看默拉皮山和普兰巴南寺庙。与优雅的建筑和传统的印度尼西亚音乐播放的背景阿巴哈亚吉里提供了一个浪漫的用餐体验。
印度尼西亚是一个拥有丰富多样的文化遗产的国家,这体现在食物上,提供味道丰富的美味佳肴。所以,如果你正在寻找提供异国美食的地方,这些餐厅绝对需要在你的名单上!