一般来说,这里的食物是香蕉叶子上。这样做是为了保持他们古老的习俗和传统。大量的竹子用于准备和他们也倾向于使用一个好的数量的鱼。但是如果你想知道确切的菜的名字你应该当你访问米佐拉姆邦,继续阅读!
1。白
这是米佐拉姆邦最受欢迎的菜之一。这道菜的关键因素是,它是准备使用大量的本地可用的药草和香料。主要成分包括猪肉、竹笋和清蒸蔬菜。无论你走在米佐拉姆邦,白是一个菜,你会发现很容易!有些人甚至消费这汤,主菜之前开始。2。Koat Pitha
Koat Pitha本质上是一种油炸的菜。它是用米粉和香蕉。他们还添加鱼,因为它被认为是他们的主食之一。从外面看起来脆,但从内部柔软和温暖。它与茶才是理想的零食。它通常味道有点甜,因为香蕉的存在。3所示。Vawksa代表
这是另一个受欢迎的菜米佐拉姆邦。这道菜的明星是猪肉,这是与一些美味的香草调味。猪肉是烟熏和软切成方块,刚刚好。
4所示。竹笋炒
如果你是一个素食者,你应该尝试在米佐拉姆邦竹笋炒。竹子是第一次油炸,扔了草药。在某些情况下,香菇和其他蔬菜添加到混合物。这是一个美妙的菜也是胃。
5。Panch Phoran Tarka
这道菜也是非常受欢迎的在米佐拉姆邦和准备在几个地方。它可以在素食还是荤食时尚。在素食版本,它是用茄子,南瓜和土豆。荤食版本,它主要是用鸡肉。正如它的名字,它是五香完美。
6。Chhum汉
这是吃素菜,西兰花,卷心菜,胡萝卜,只是一起蒸,煮生姜和西红柿。它是保证蔬菜煮得过久。7所示。对剧中马赫Poora
对剧中马赫Poora令人馋涎欲滴的配菜。烤虾煮熟在芥末油、柠檬汁、橘皮和各种香料。
除了这些菜,你也必须尝试在米佐拉姆邦,他们的两个受欢迎的饮料。其中一个是祖茂堂,或者当地的茶他们喜欢喝几乎每顿饭。第二个是Lubrusca葡萄酒,这是另一个当地人青睐的对象。很快如果你碰巧访问美丽的米佐拉姆邦,别忘了吃的和喝的任何或所有的这些物品,你的心的内容。