受到印度和中国美食,巴厘岛的神奇在集成这两个存在的菜的组合可以平息你的饥饿感。已知肉类爱好者,巴厘人可以激起国际名人的食物如Ayam Betutu,米饭Ayam和米饭Campur,等等。这里的食物是多元化的,美味的和负担得起的。这里有一些巴厘岛的菜肴当地人最爱!
1。米饭Ayam
米饭Ayam是一种最普遍的巴厘岛的菜;这道菜是一道必须品尝所有的美食!组成的鸡丝、沙爹、煮鸡蛋、烤花生、四季豆沙拉、辣椒酱和一碗米饭;这道菜是保证你在野外骑探索的各种口味。沙爹由鱼腌制鸡肉和烤完美。前者是用一根棍子,而后者是粉碎。花生添加一个危机,采取这道菜,一个全新的高度!在哪里可以找到:Warung米饭Ayam伊布·冲电气,Badung(打开下午8点到9点);米饭Ayam Kadewatan Bumangku登巴萨(打开上午9:00)
近似的成本:IDR 43000 - 46000
2。Ayam Betutu
一碗米饭伴随着大块的鸡肉沙爹沐浴在辣椒辣椒酱,沙拉和花生这道菜。传统上,首先炖鸡,然后抽烟。它分解成块,配上辣椒辣椒酱和辣椒酱Matah。辣椒酱Matah弥补缺乏其他配菜和作为Kickstarter味蕾。在哪里可以找到:Warung米饭Ayam伊布·冲电气,努沙杜瓦(打开8点到下午8点);Ayam Betutu KR Badung(打开早上9点到晚上11点)
近似的成本:50000印尼盾
3所示。Lawar
这是无可争议的国王coconut-based菜肴,起动器是菜的首选。它主要是由椰子光栅切碎的菠萝蜜和少量的鸡皮肤添加辣椒和椰奶。菠萝蜜、椰奶,可以将这道菜的水果甜味而鸡皮肤就有点嚼头。所有这些成分都是手工混合,传统上的叶子。在哪里可以找到:Lawar巴厘岛Kartika,登巴萨(打开8点至下午6:30);Kuwar Kuwir Lawar,前段时间(上午11下午5:00开放)
近似的成本:IDR 7000 - 10000印尼盾
4所示。泛神教义、
先生、最喜欢的美食评论家之间,是其中一个巴厘岛的菜肴是独一无二的准备。整个猪塞满香料和密封。两个站设置的猪肉烤到烟雾缭绕的红色。保存皮肤脆,肉剁得很碎。沙爹、Lawar、猪肉皮,碎猪肉,大米和猪肉汤。大块的猪肉出现在这热气腾腾的汤也有一丝绿色的洋葱和香菜。沙爹做的猪肉烤完美,用一串肉扦。有时菜更好,可以添加到主菜汤,让你品味每一口。当然,没有错过这个!
在哪里可以找到:泛神教义、Pak Dobiel, Badung(上午10点到下午4点开放);Warung泛神教义、不(打开上午11七时)
近似的成本:50000印尼盾
5。Klepon
糖果被认为是任何文化不可分割的一部分。嗯,巴厘岛的不遗余力的时候品尝糖果。由煮年糕充满棕榈糖和椰子光栅覆盖,这是一个最甜蜜的快乐,你会遇到。他们通常在小塑料盒和巴厘岛的一个巨大的需求市场。在哪里可以找到:白沙Senggol,前段时间市场(打开早上10点到晚上9:30点)
近似的成本:1000印尼盾
6。鱼头汤
被认为是美味,整个鱼,鱼头汤厨师的眼睛,牙齿,煮的汤,各种香料添加。传统上,黄瓜也被添加到它。这是很酷的汤,肉汤传授的鱼的味道。它通常是配炒鱼和一碗米饭。鱼煎到金黄,酥脆的外面,温柔的在里面。最好是多汁的,立即融化在你的嘴里。这食物巴厘岛是所有鱼类爱好者的必备!
在哪里可以找到:Warung麦大麻,不(打开上午8点到下午7点);库德塔,Badung(打开8点到下午2点)
近似的成本:45000印尼盾
7所示。Tipat Cantok
为数不多的素食巴厘岛的菜肴,任何人都可以轻松找到岛上,它是由花生酱、米糕蒸在棕榈叶,卷心菜和小绿芽,这些都是混合彻底和下毛毛雨用甜酱油。它有甜的和咸的味道没有压倒另一个。花生酱是由粉碎花生、大蒜和辣椒放在石臼使用香蒜沙司。这些老派方法是使这个菜很好吃。在哪里可以找到:白沙Senggol,前段时间市场(打开早上10点到晚上9:30点);Warung麦大麻,不(打开上午8点到下午7点)
近似的成本:7000印尼盾
8。Es Dalumen
需要一种方法来击败热火队?这个签名权力巴厘岛的饮料或食物是你正在寻找的人!甜点喝椰奶和糖制成的果冻,Dalumen树叶制成的,非常适合高血压和消化。喝的果冻给了它一个全新的体验你的味蕾。在哪里可以找到:可以发现在任何市场吗
近似的成本:12000印尼盾
9。榴莲
绰号“水果之王”,它主要被发现在印度尼西亚和定期消耗。它的外壳是黄绿色的,除了椭圆形的外观。用于几个奶昔和菜肴,即使它有一个辛辣的气味非常浓烈继续证明这是当仁不让的水果之王。大多数人喜欢吃这种原始。在哪里可以找到:可以发现在任何市场吗
近似的成本:4000印尼盾
10。炒饭
这是巴厘岛的历史最喜欢的食物。各种香料混合成稠膏随后加入煮熟的米饭,煮在缓慢的火焰。添加大量的蔬菜还有鸡肉或牛肉,以前已经腌制和油炸完美。到最后,黄油添加到这山上的炒饭,让它更加华丽的和更好的。在哪里可以找到:拉贾炒饭,登巴萨(打开上午11上午11点);Warung Padmasari Badung(打开上午9:30到下午11点)
近似的成本:IDR 15000 - 37000印尼盾
11。阿瑞斯汤
皇家巴厘岛美食的一部分,这巴厘岛的菜是一种最有益健康的汤谁会遇到!盐添加到切碎香蕉茎和混合物压,使其缺乏的果汁和去除水分。姜黄和月桂叶在其他香料添加块的鸡肉混合彻底和较低的火焰。然后煮在一个封闭的容器,香料和调味品的工作他们的奇迹和导致值得称赞的汤!在哪里可以找到:Cuca餐厅,Badung(打开12:00点到凌晨12点);政变'eat Badung(打开8点到下午2点)
近似的成本:20000印尼盾
12。Serombotan
需要光的小吃吗?我们有你覆盖。各种项目从豆芽、菠菜、绿香蕉片,大豆,花生,顶部有椰子和花生酱以及辣椒酱,这是巴厘岛最健康的食物之一,你会遇到。蔬菜脆;香蕉是一种古怪的,和花生添加一个危机每一口。椰子酱提高品味并把它带到一个全新的水平。传统上,这道菜在纸盆。在哪里可以找到:白沙Senggol,前段时间市场(打开早上10点到晚上9:30点);Serombotan Klungkung登巴萨(打开上午11下午5点)
近似的成本:5000印尼盾
13。满足位于
满足未来在所有的形状和大小而闻名。牛肉和猪肉是在巴厘岛著名的通常是在满足而不是鸡。然而,满足位于是由猪肉和在木炭熏给他们一个烧焦的味道。用棍子,这些都是浸入花生酱,加上蒜片。肉又嫩又耐嚼,味甜。这是牛肉满足的另一个变化。在哪里可以找到:Warung满足泛神教义Nyoman Bledor(上午8:30到下午9点打开);Warung Satelit,登巴萨(打开6:30到下午3:00)
近似的成本:IDR 22000 - 25000
14。是Lindung
这种食物巴厘岛是由鳗鱼。鳗鱼是聚集刚从当地水体或从市场上买的。鳗鱼是手工清理,后油炸,直到它脆。烤椰子光栅与这些混合油炸鳗鱼,非常火爆的。它通常与米饭和辣椒酱。在哪里可以找到:土食者,巴里岛(打开11点上午11点);Warung Nia,北库塔(打开上午10点到晚上10点)
近似的成本:IDR 30000 - 36000
15。米饭Campur
Campur松散翻译的一切。这是另一个分支米饭Ayam由相同的菜但有一个附加随之而来,即鸡汤。味道是传授通过肉汤煮鸡骨头,添加各种香料(主要是姜黄)。它是一个伟大的午餐和有利于快速填充。在哪里可以找到:前段时间市场,不夜市;Warung苏格兰诗人的羊毛
近似的成本:25000印尼盾
16。Kunyit Asam
姜黄是一种香料,有几个健康的好处,这在巴厘岛的食物成分起着至关重要的作用。它作为防腐剂,非常方便的治疗各种疾病。Kunyit Asam turmeric-based喝,有两个变种——一个与石灰和罗望子。味道有点酸,但是嘿,健康是要付出代价的!在哪里可以找到:Warung达玛树脂,Badung(打开下午10点到11点);Livingwell Badung(打开8点到晚上10点)
近似的成本:25000印尼盾
17所示。Jaje巴厘岛
各式各样的5 - 6不同的糖果在同一板从Jaje Bendu, Jaje香蕉rai。他们是由木薯或糯米。大多数这些糖果满了椰子光栅和棕榈糖。这些都不是压倒性的温馨服务达到你的甜食。在哪里可以找到: 不夜市
近似的成本:15000印尼盾
18岁。Ururtan香肠
猪肉肠是用来制造Ururtan香肠而剩下的猪作为基地等其他各种菜肴泛神教义、,猪肉汤和其他猪肉相关菜肴。肠道是晒干的,充满了填充,在甜辣椒酱腌制,然后油炸。巴厘岛的当地的食物通常是配上辣椒酱Matah和烤花生。在哪里可以找到:Bambu Badung(打开下午6点到12点);Merah Putih Badung(打开12:30到11:30)
近似的成本:IDR 35000 - 40000印尼盾
19所示。产自Tubruk
巴厘岛的咖啡是一种使它有别于其他的。滚烫的水倒进一个玻璃包含咖啡豆和无人问津5 - 6分钟。豆子传授他们的味道并保持住底部的玻璃。然后你可以继续喝咖啡,同时避免bean。就口味而言,这有点类似于土耳其咖啡。在哪里可以找到:产自巴厘岛乌布(打开早上7:30到下午11点);面包屑和过山车,Badung(打开早上7:30到下午11点)
近似的成本:10000印尼盾
20.Rujak
这食物巴厘岛是一个水果沙拉。绿色的芒果,木瓜和山药豆切碎,混合着虾酱有点咸。它是下毛毛雨用辣椒酱和棕榈糖终于穿。总体而言,两个极端之间的口味变化结束从甜蜜到寒冷的咸。在哪里可以找到:咽喉巴厘岛Joglo,登巴萨(打开上午11下午5点)
近似的成本:IDR 7000 - 8000印尼盾
21。Es Cendol
名单上再喝一杯!这是由水滴的米粉果冻、椰奶、棕榈糖。米粉果冻传授看起来五颜六色的饮料,而椰奶加甜一点。偶尔,立方体的冰或碎冰可能被添加到冷却饮料。事实上,提神的饮料,不应该错过了!
在哪里可以找到:独奏Jimbaran,Kapubaten Badung(打开上午11下午5点);Es Cendol独奏,登巴萨(打开上午10点到下午5点)
近似的成本:IDR 6000 - 8000印尼盾
22。Mujair Nyatnyat
介于炖肉和咖喱,这精致的鱼巴厘岛有很多提供的食物。“Mujair”类型的鱼,是完全煮熟的包容性的脑袋和尾巴。它与大量的药草和香料腌制,沉积了他们在烹饪之前。煮熟的在一个开放的船,直到它适度。配米饭、菠菜、花生和辣椒酱Matah;鱼的味道坚果,柠檬草的暗示。在哪里可以找到:WarungKintamani乌布(打开早上9点到晚上10点);巴都尔Danau巴里岛(打开8点到晚上10点)
近似的成本:35000印尼盾
23。Martabak
需要快乐的完美机会爆发?你猜怎么着? !这是它!Martabak是印尼版的煎饼富含大量的配料如三角巧克力,能多益,花生,巧克力屑,黄油,奶酪和炼乳。煎饼是对折,穿过均匀,配料保持在中间,导致口味爆炸,让你在一种满足的状态,让你品味每一口的甜点。在哪里可以找到:Sedap厅堂Martabak栖身& Terang Bulang,登巴萨(打开02:00点到晚上10点);Warung Bunana Badung(打开上午10点到晚上10点)
近似的成本:130000印尼盾
24。Bakso
Bakso转化成肉丸是巴厘岛的常吃的食物。它可以搭配鸡蛋面条,板面或粉丝。蔬菜是扔在使它更好,最后,添加一个肉汤,从而使它的芳香混合面条和汤。对于视觉吸引力,它可以在一个椰子,上面有大量的其他的酱汁。
在哪里可以找到:车库肉球,Badung(打开12点到晚上10点);使的Warung Badung(打开10点到12点)
近似的成本:13000印尼盾
25。鱼Bakar
这个词不是很精确的可以翻译英文烧鱼。选择您所选择的鱼与姜黄、腌制辣椒和大蒜酱汁中加载其他的调味料。然后用木炭烟熏让鱼烧焦的味道。肉嫩,美味,导致其融化在嘴里。它通常是配上辣椒酱。在哪里可以找到:Pondok拉莎,Badung(上午10点到晚上10点开);鱼Bakar Musiara,登巴萨(打开上午9:30到下午10:30)同样,如果你想变成一个喷火的人,帮助自己和大量红辣椒辣椒酱的原料是用于几乎所有巴厘岛的菜。是巴厘岛的秘密配方,使食物美味的菜,目前是。
近似的成本:220000印尼盾