阿姆斯特丹20食物:一个虚拟食物参观阿姆斯特丹

著名的荷兰首都阿姆斯特丹,是这个国家的文化和食物中心,与不同的口味和令人兴奋的食物美味佳肴。无论是传统还是现代,城市的餐饮经验可以探索通过其街头食品,时髦的咖啡馆,和米其林星级餐厅。古代荷兰风味的美食像bitterballen stroopwafel,生鲱鱼,荷兰奶酪等,受到了各种印尼很多食物口味和苏里南的菜。无论你是前往阿姆斯特丹还是生活在这个城市,这些20烹饪美味独特的打动你的味蕾。

1。Stamppot

丰盛的菜肴制成土豆泥和蔬菜,Stamppot是荷兰的传统菜以其根在阿姆斯特丹的烹饪历史。这道菜一般是由甘蓝菜等蔬菜,菊苣,胡萝卜,和酸菜一起煮熟的和捣碎的土豆奶油基地。这奶油基地是伴随着美味的香肠,培根和肉汁给一个真正的烹饪经验。阿姆斯特丹的主要菜混合不同的味道和质地使它成为完美的荷兰美食。

2。Ontbijtkoek

Ontbijtkoek,早餐蛋糕是一个总沟的喜悦,充满香料和烤使它成为美味和芳香美味。这通常早餐蛋糕非常潮湿和密集和消费作为一个午间小吃在阿姆斯特丹。用黑麦粉,蜂蜜,桂皮,丁香,姜和肉豆蔻,这个蛋糕烤,切片和涂有黄油来创建一个光滑的口感。使用它与你的茶或享受荷兰干酪,它将逗弄你的味蕾。

3所示。荷兰煎饼

俗称pannenkoeken在阿姆斯特丹,荷兰煎饼是荷兰的主要菜菜。薄煎饼通常顶部设有多个变种的配料和馅料,使它有别于传统煎饼。糖粉、黄油、枫糖浆、水果或一些好吃的菜喜欢奶酪,肉类,或香料,荷兰煎饼可以以任何方式提供的口味偏好。这些光煎饼是由面粉、鸡蛋、牛奶和少量盐煮熟均匀之前。因此,招标荷兰煎饼永远不会让人失望的多功能性和选项。

4所示。生鲱鱼

生鲱鱼是一个独特的荷兰街头食品,准备从古老的酸洗的方法。在这方面,生鲱鱼是清洗,去骨,治愈与洋葱和泡菜盐水混合物,创建一个冒险的味道组合。生鲱鱼是黄油的味道,通常是高酸泡菜的味道。这种美味通常喜欢通过提高鲱鱼和吃它的尾巴向上在嘴里享受所有的味道。生鲱鱼的配对与蔬菜或腌豆类也很常见。

5。Snert

黑麦面包,黄油和荷兰的奶酪,Snert厚,可口的汤,冬天是一个很受欢迎的烹饪乐趣。这有益健康的汤也被称为erwtensoep和准备从豌豆、蔬菜、猪肉和各种削减创建一个营养和美味的菜肴。担任先发,丰富的汤的味道提升烟熏香肠、熏肉和火腿。

6。Bitterballen

Bitterballen荷兰是一个很受欢迎的风味小吃作为荷兰的肉饼充满香味。这是准备的混合填充的里肉,通常是牛肉,老练的药草和香料。填上涂了一层脆皮面包屑和油炸至金黄色做出可口的和丰富的美食砸一拳每一口的味道。在阿姆斯特丹,bitterballen配芥末蘸,创建一个有刺激性的开胃的经验。沉溺于脆美味甜美的街头食品或填满你的饮料而漫游在阿姆斯特丹。

7所示。Stroopwafels

Stroopwafels是甜的,caramel-filled华夫饼干饼干适合品尝迷人的荷兰面包店的美味佳肴。有两层圆形华夫饼干夹粘焦糖糖浆称为特鲁。华夫饼不正常的华夫饼,但充满香料如肉桂和肉豆蔻使他们更芳香美味。一般会配上一杯咖啡或茶在阿姆斯特丹,这甜蜜的城市的烹饪的喜悦给温暖,每一口的香料。

8。荷兰甘草

荷兰甘草是一个令人愉快的糖果以其独特的口感和质地。也称为滴在阿姆斯特丹,这些糖果与茴香调味,可在多种尺寸和形状。糖果是由不同的方法和材料分类,从软,耐嚼硬。发现它在任何商店或糖果店的形状像硬币,绳索或按钮。有多种口味,从甜蜜到大胆和咸,荷兰甘草是一个奇妙的口感清洁剂,也喜欢在阿姆斯特丹的人除了点心和糕点。

9。Tompouce

品尝的味道在这个受欢迎的荷兰糕点,Tompouce是阿姆斯特丹的节假日和特殊场合的一部分。这个可爱的甜点是一个矩形片状千层饼充满了奶油,甜奶油,上面填满光滑,粉红色的糖衣。光和脆皮纹理的千层饼补充了柔软的奶油填充和芬芳的香草调味。这一交响曲粉红色的亮粉填充使其具有视觉吸引力。因此它总是在阿姆斯特丹的糖果店。

10。Jenever

一个受欢迎的酒在阿姆斯特丹,Jenever是荷兰的传统精神与杜松风味。这解酒精神是由麦芽蒸馏谷物混合的液体植物和杜松子,给予一个独特的和芳香的性格。有两种类型,一个是德容格jenever平稳和中立的精神,和另一个是oude jenever与一个复杂的味道在橡木桶中窖藏概要文件。把它作为一个整洁的镜头或经典鸡尾酒,杜松的笔记,药草、香料和麦芽每一口都将丰富的经验。

11。成熟

在荷兰,成熟奶酪的名称,不同的口味和特殊质量而闻名,在不同类型和不同的特点。温和的、疯狂的干酪的风味,扑鼻的香味的主任或旧阿姆斯特丹的独特特点,李尔当Maasdam,成熟或荷兰奶酪是世界上独一无二的。此外,奶酪在阿姆斯特丹是充满香草、香料和其他口味独特的味道。对水果,或三明治。荷兰干酪的工艺可以品尝每一口,是真正的喜悦奶酪鉴赏家。

12。Oliebollen

Oliebollen油炸糕点甜甜圈形状的,是必须在阿姆斯特丹节日的一部分。美味的黄金糕点是由yeast-fermented面团捏成分如面粉,牛奶,鸡蛋,葡萄干,葡萄干。面团形状和油炸至金黄脆在外面和柔软的内心。混合的甜蜜,温暖,一丝柑橘,这个节日甜点带来正宗的荷兰风味。

13。Kibbeling

流行的荷兰街头食品,Kibbeling是一个美味的炸鱼的香味和纹理在阿姆斯特丹提供海鲜的味道。这道菜是由小块白色的鱼,通常鳕鱼或黑线鳕,蘸上面糊,炸至金黄酥脆。温柔的鱼也是经验丰富的海盐和扑鼻的酱汁像一种调味酱和大蒜蛋黄酱,创建一个令人满意的菜。拥有它而坐在沙滩上或漫步在令人印象深刻的锥包装作为一个休闲零食。

14。Patat Friet

Patat Friet,翻译为“炸薯条”在荷兰,是一个心爱的快餐主食和荷兰文化的象征。通常twice-fried Patat Friet是用厚切土豆脆在外面和内部蓬松。炸土豆调味盐和顶部有美味的配料如番茄酱、咖喱酱,或传统的荷兰沙爹酱配方。除了它的多功能性和美味,Patat Friet也广泛应用在街头食品作为配菜站和荷兰丰盛的餐补。除了它的多功能性和美味,Patat Friet也广泛应用在街头食品作为配菜站和荷兰丰盛的餐补。

15。Gehaktballen

Gehaktballen、荷兰肉丸,丰盛可口的菜肴,在荷兰举行一个特殊的地方菜。与土豆,这些多汁的经验丰富的碎肉球为一个令人满意的一餐。Gehaktballen,结合面包屑碎牛肉和猪肉,鸡蛋,洋葱,药草和香料。一轮肉丸形成然后烤,炖还是煎熟。这美味的菜是一个流行的伴奏与每一餐丰盛的荷兰,传授真正的融合城市的味道。

16。鲱鱼三明治

俗称哈林broodje在荷兰,阿姆斯特丹的鲱鱼三明治是一个标志性菜强调城市的风味的鱼、青鱼。顾名思义,鲱鱼三明治是由把生鲱鱼鱼片夹在面包和伴随着生洋葱,和泡菜,扑鼻的和松脆的元素添加到三明治。大胆的和平衡的味道的鲱鱼黄油软片面包让它很快地吃几口小吃。

17所示。Poffertjes

Poffertjes或迷你在阿姆斯特丹荷兰煎饼是常见的心爱的甜的零食。这些煎饼准备面粉,酵母,牛奶,鸡蛋蓬松和很小的蛋糕。Poffertjes通常与香草味,配上糖粉和黄油的浇头。Poffertjes还享受着糖浆的一些变种,水果、果盘和鲜奶油。可用的和街头小贩和按菜单点菜餐馆,Poffertjes在阿姆斯特丹是一个不可抗拒的美味,是一道必须品尝的。

18岁。Rijsttafel

灵感来自印尼文化、Rijsttafel或米表,是一种大米盛宴提供交响乐的香气,质地,和品尝不同的菜肴。通常特色菜肴喜欢肉,鱼,蔬菜,和香料,配上一碗米饭,使它成为完美的主菜餐。嫩牛肉咖喱、rendang或串肉与花生酱的佐餐食品辣辣椒酱和蔬菜创建不同的质地和口味的组合。不仅一道菜,Rijsttafel,或者米饭表在阿姆斯特丹是一个烹饪经验本身必须试一试。

19所示。Surinaamse Broodjes

俗称Surinaamse三明治,Surinaamse Broodjes融合了荷兰和苏里南的菜菜,反映了多元化的阿姆斯特丹。三明治通常由灌装,烤面包和完美。馅是由多种成分喜欢辣的卤水鸡、咖喱、嫩牛肉和其他蔬菜。三明治配一个混合配料如新鲜香草,调味料,泡菜创建一层质地和口味Surinaamse Broodjes。

20.Appeltaart或苹果馅饼

荷兰传统和好客的象征,苹果馅饼,或者Appeltaart是舒适与层切苹果甜点,芬芳的香料和一些黄油地壳泥。不同的风味和质地,易碎的糕点,肉桂、柠檬糖,兴致很高的增加这道菜的美味。苹果馅饼通常是搭配新鲜奶油或一勺香草冰淇淋添加一个额外的层面,这烹饪的喜悦。享受它在任何咖啡馆在阿姆斯特丹是主食,甜点在每个城市的菜单。

烹饪美味的迷人的旅程荷兰阿姆斯特丹旅游飞车的口味的本质与其健康stamppot印尼和苏里南的美食,美味bitterballen荷兰和甜苹果馅饼。享受融合的骑在阿姆斯特丹荷兰菜的口味和丰盛的美食的城市总是兴趣食物爱好者的选择。